拖欠工资提成不发，该怎么办

法律分析：
（1）与用人单位协商是劳动者维权的第一步，这是一种较为温和的解决方式，保留聊天记录等证据能为后面维权提供支持。
（2）向劳动监察部门投诉时，准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料，这些材料是证明劳动关系和工资拖欠情况的关键，劳动监察部门会依法进行调查处理。
（3）申请劳动仲裁是进一步的维权手段，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请，以保障仲裁的有效性。
（4）若对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。

提醒：
维权过程中证据收集很重要，且不同案情解决方式有别，建议咨询以进一步分析。
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用人单位拖欠工资提成，劳动者可通过多途径维权。核心是按协商、投诉、仲裁、诉讼的顺序依次采取措施保障权益。
1.与单位协商是首要步骤，在此过程中保留聊天记录等证据，能为后面维权提供依据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉。要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料，用以证明劳动关系和工资拖欠情况，劳动监察部门会依法处理。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
4.若对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者遇到此类情况及时行动，按流程维权，避免错过时效。平时注意留存好相关工作证据。
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结论：
用人单位拖欠工资提成，劳动者可通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等步骤维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当用人单位拖欠工资提成时，劳动者有多种合法途径维权。协商是第一步，这有助于和平解决问题，保留的聊天记录等可作为后面证据。若协商不成，向劳动监察部门投诉能借助行政力量调查处理，准备好劳动合同等证明材料是关键。申请劳动仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内进行。若对仲裁结果不满，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。若您在维权过程中遇到问题或有任何疑问，可向专业法律人士咨询，我们会为您提供详细的法律建议和帮助。
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（一）与单位友好协商，明确要求单位说明拖欠工资提成的理由并支付款项，同时保留好聊天记录、通话录音等证据。

（二）协商不成，向劳动监察部门投诉。提前准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明存在劳动关系以及工资被拖欠情况的材料。

（三）可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要注意在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。

（四）若对仲裁结果不满意，除特殊规定外，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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当用人单位拖欠工资提成时，劳动者可按以下步骤维权：
1.先和单位协商，要求给出拖欠理由并支付款项，同时保留聊天记录等证据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，准备劳动合同、工资条等能证明劳动关系和拖欠情况的材料，等待依法处理。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道权利被侵害一年内提出。
4.若对仲裁结果不满，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内起诉。